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Was ist Qualität?cbi:///cms/58921
Nach der Qualitätsmanagementnorm der International Organization for Standardization (ISO) (
www.iso.org*), the quality of a product is determined by the degree to which it meets the manufacturer’s requirements ist für die Qualität eines Produkts entscheidend, in welchem Maß es die Vorgaben des Herstellers und die Erwartungen der Kunden erfüllt. So besitzt ein Produkt "hohe Qualität", wenn es dem Qualitätsempfinden der Verbraucher entspricht. Die ISO-Norm 8402 definiert den Begriff Qualität folgendermaßen: cbi:///cms/58922
- "Qualität ist die Gesamtheit aller Eigenschaften und Merkmale eines Produkts oder einer Dienstleistung, die sich auf deren Eignung zur Erfüllung festgelegter oder vorausgesetzter Erfordernisse beziehen."
Bewertungskriterien cbi:///cms/58924
Um die Qualität eines Produkts zu beurteilen, gibt es verschiedene Kriterien: Dazu gehört der äußerliche Zustand der Ware – die so genannte erkennbare Qualität. Außerdem wird beispielsweise die chemische Zusammensetzung eines Produkts oder sein Gebrauchswert getestet – die so genannte versteckte Qualität. Die METRO GROUP prüft nicht nur jedes Produkt ganz genau. Sie stellt auch sicher, dass alle Prozesse bei Herstellern und Erzeugern einwandfrei ablaufen, um Beeinträchtigungen von vornherein auszuschließen. cbi:///cms/58926
Erkennbare Qualität: cbi:///cms/58929
- Optik und Konsistenz
- Geruch und Geschmack
- Benutzerfreundlichkeit
- praktischer Wert
- eingeschränkt: Deklaration des Herstellers und Verpackung
Versteckte Qualität: cbi:///cms/58932
- chemische Zusammensetzung
- physikalische Daten
- Microbiology
- Mikrobiologie
- Langzeit-Gebrauchswert
- Rezeptur
* Seite nur auf Englisch verfügbar cbi:///cms/110397
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